Ria-Ria (mabir) wrote,
Ria-Ria
mabir

Деревенский грибной суп.

Суп из сушёных белых.
Здесь оставлю пропорции ингредиентов.

  • 20 гр сушёных грибов (примерно жменька) - можно замочить на ночь, а можно поставить в закрытой посудине в микро на 10 минут.

  • 2-3 картофелины, мелкий кубик.

  • 1 морковь, 1 луковица - пассеруем.

  • горсть крупы - перловка (тогда ее нужно отварить заранее) или булгур

  • вода 3 литра в общей сложности

Tags: грибы, первые блюда, суп
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments